Penggunaan Amonia dalam Pembersihan Buah dan Sayuran: Penjelasan Mendalam

Amonia sering kali dianggap sebagai salah satu bahan pembersih yang efektif dalam industri makanan, terutama dalam pembersihan permukaan buah dan sayuran. Namun, perlu pemahaman yang lebih mendalam terkait manfaat, proses, serta risiko yang mungkin timbul dari penggunaan amonia dalam konteks ini. Mengapa Amonia Digunakan? Sifat Antibakteri yang Kuat Amonia memiliki sifat antibakteri yang mampu mengurangi … Read more